Min kära lillasyster Isa brukar baka dessa rutor och JAG ÄLSKAR DEM!
Hennes recept kommer nedan:
Ingredienser:
350 gram jordnötssmör
2 dl ljus sirap
1 dl socker
10 dl cornflakes
1 dl kokosflingor
200 gram mjölkchoklad
1 tsk vaniljsocker
1) Värm socker och sirap i en kastrull. Viktigt att det inte kokar!
2) Rör sedan ner 1 tsk vaniljsocker, en hel burk jordnötssmör, 1 dl kokos och rör om. Inte koka!
3) Krossa cornflakesen, häll i dem och rör om
4) Bred ut smeten i en fyrkantig stor form eller två mindre (Isa använder bakplåt) och platta till den så att ytan blir jämn. Ställ in i kylskåpet cirka 30 minuter
5) Smält chokladen i vattenbad och bred den över smeten. Ställ in i kylen i en timme och skär sedan i bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar